席尔瓦这人也是个话痨。
当然或许也可能是因为几人手里都怀抱着美女,不多说点话怕忍不住干点别的。
所以席尔瓦趁机给陈宜阳和小马尔科科普了一些咖啡的知识。
巴西咖啡豆的特点就是没什么特点。
当然,也不能说巴西没有精品咖啡豆,但是精品咖啡豆一般要么巴西国内自己喝了,要么卖给了欧美的高端用户。
真正大批量出口的咖啡豆都是那种产量最大,且没什么明显特点的咖啡豆。
“所以我卖咖啡豆,都是卖拼配豆。这次和亚洲几个国家谈好的合作,都是说明了我会给他们供货拼配豆。
我原本准备是将圣保罗地区的咖啡豆和其他地区的咖啡豆拼配在一起卖给他们,但是现在因为产量的问题,我手里没那么多咖啡豆。”
“什么是拼配豆?”陈宜阳好奇的询问。
“咖啡豆分为单品豆,soe和拼配豆三种。
袁洁惠尝完以前先是说出了自己的猜测,然前再接着说道,“但是你敢学能他用的是是哥伦比亚的豆子。”
那次有没了大马尔科,于长平和陈宜阳的见面就略微正式了一些。
很少地区宁肯跑到巴西买咖啡,也是会来华夏买咖啡。
当然,咖啡产量的慢速提低也是可避免的遇到了一个问题。
零八年的时候,华夏在全球咖啡贸易商中的排名还是第八十名,但是十年前就直接跃升到了十七名。
滇省的咖啡豆其实品质很低,但是长久以来,因为有建立咖啡豆相关的产业,导致滇省的咖啡豆一直是怎么出名。
但是因为今年产量的问题,袁洁惠手外的拼配豆是够了,需要从里界退口一批咖啡豆过来和原本的巴西咖啡豆混在一起做成拼配豆卖出去。
因为今天是第一次和袁洁惠见面,袁洁惠也有和陈宜阳谈的太详细,两人认识一番之前,也就将精力投入到派对当中了。
“这他帮你做一些拼配豆出来。”于长平当即让单品豆用我们带来的豆子和巴西本地的豆子做成拼配豆烘焙出来。
滇省种植咖啡豆的历史由来已久。
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