这场足以危及全欧洲的灾难，对于权贵与商人来说反而更像一场狂欢。

　　欧洲的耕地的所有权多归贵族与教会所有，平民仅能租种土地。所以在名义上，地里产出的粮食他们有分配权，平民仅仅是获得分成。

　　而在匈牙利这场洪灾之中，地方贵族议员法官们便出台了一纸法令，禁止平民贩卖粮食，所有粮食只能由他们贵族收购。

　　名义上是保障本地供应，但从实际结果来看，因为他们所谓的地方保护，成为了实际上的囤积居奇，更加加剧了粮荒。

　　如果说这些贵族是真的为了他们自己地区平民的粮食保障，倒也能说他们爱家乡，也无可指摘。

　　但以上的漂亮话，实际也是谎言。

　　他们只不过是想通过人为制造市场上的粮食稀缺情景，来高价卖粮罢了。

　　这个承接人自然便是追求利润的威尼斯人。

　　此时的意大利，三大商邦，佛罗伦萨已灭亡。

　　热那亚被法国人控制，仅剩威尼斯还依托泻湖与他们的海军维持着稳定。

　　威尼斯利用他们强大的船队和商业网络，几乎把所有能从外面运粮的渠道都垄断了。

　　贵族们便以用平常年份双倍的价格向威尼斯人出售了他们囤积的粮食，完全不管当地百姓的饥荒。

　　而威尼斯人则通过改换商船旗帜或者其他方式，几乎将东欧产粮区的低价粮全部包圆，装上船运回来了。

　　这是隐秘与私下的交易，甚至在洪灾发生前，或者第二次意大利战争开打前，威尼斯人就已经在布局了。

　　而洪灾发生后，无论是安德烈还是马加什，都忙于救灾，在不知不觉间，威尼斯人已经收购到足够多的粮食，他们也不立刻卖，而是放在他们的粮仓中缓缓的惜售。

　　这里面的商业逻辑是，若是市面上一口气出现大量货品，那货品的价格自然会下降。

　　但若是少量多批次的贩售，他们便可以渲染粮食稀缺的景象，通过这种手段，威尼斯人甚至能将粮食抬到收购价的五倍。

　　实际上从理论上来讲，哪怕洪灾导致当地减产一半，通过合理分配，依旧可以让所有人不会饿死。

　　但这种理论几乎不可能发生，囤积居奇，这是古今中外，无论贵族还是商人都会做的事情。

　　哪怕是农民自己，也会下意识地囤积粮食，挖地窖备荒。